Gaya APA
Prof. Dr. Ir. Tien R Muchtadi, M.S. (2015).
Ilmu Pengetahuan Bahan Pangan .
Bandung:
Alfabeta.
Gaya Chicago
Prof. Dr. Ir. Tien R Muchtadi, M.S.
Ilmu Pengetahuan Bahan Pangan.
Bandung:
Alfabeta,
2015.
Text.
Gaya MLA
Prof. Dr. Ir. Tien R Muchtadi, M.S.
Ilmu Pengetahuan Bahan Pangan.
Bandung:
Alfabeta,
2015.
Text.
Gaya Turabian
Prof. Dr. Ir. Tien R Muchtadi, M.S.
Ilmu Pengetahuan Bahan Pangan.
Bandung:
Alfabeta,
2015.
Print.