Gaya APA
Prof. Dr. Ir. Tien R Muchtadi, M.S. (2014).
Prinsip Proses dan Teknologi Pangan .
Bandung:
Alfabeta.
Gaya Chicago
Prof. Dr. Ir. Tien R Muchtadi, M.S.
Prinsip Proses dan Teknologi Pangan.
Bandung:
Alfabeta,
2014.
Text.
Gaya MLA
Prof. Dr. Ir. Tien R Muchtadi, M.S.
Prinsip Proses dan Teknologi Pangan.
Bandung:
Alfabeta,
2014.
Text.
Gaya Turabian
Prof. Dr. Ir. Tien R Muchtadi, M.S.
Prinsip Proses dan Teknologi Pangan.
Bandung:
Alfabeta,
2014.
Print.